IJssalon Fresco is een ambachtelijke ijssalon waar dagelijks vers ijs wordt bereid. Ze bieden een heerlijk assortiment aan smaken. Je kunt kiezen uit bakjes met 1 tot 5 bolletjes ijs, maar ook halve liter- en literbakken zijn beschikbaar. De ijscoupes zijn een feestje met 4 bollen ijs en slagroom (de kindercoupe heeft 2 bollen). Probeer ook het lactosevrije sorbetijs in smaken als aardbei, citroen en appel. Alle ijsproducten zijn glutenvrij, behalve het oreo-ijs.
Naast ijs verkopen ze ook vegan Zeeuwse Bolussen. Op de bolussen zijn ze erg trots, want ze zijn één van de weinige (misschien zelfs wel de enige) die ze vegan maken. Geheel naar eigen recept met de smaak van vroeger behouden. Doordat het erg veel tijd vergt om de bolussen te bakken (2 uur) verkopen ze ze alleen op donderdag en zaterdag, en als ze op zijn zijn ze op!
Sinds een paar jaar bakken ze ook taart. Al hun taarten zijn veganistisch en sommige ook glutenvrij. Je kan het zo gek niet verzinnen of ze bakken het, gewoon omdat bakken zo leuk is en het binnen dan zo lekker ruikt. In de ijssalon zelf is elke dag genoeg keuze om mee te nemen of om bij hen op te eten met een lekker kopje koffie.
1/3
Details
Langeviele 39
4331 LR Middelburg
Nederland